Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51436-99

Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы

Fruit and vegetable juices. Titrimetric method for determination of total alkalinity of ash

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51436-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51436-99

Заглавие на русском языке

Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы

Регистрация в фонде

Номер приказа

591-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.20

Ключевые слова

фруктовые и овощные соки;золы;общая щелочность;титриметричский метод определения

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает титриметрический метод определения общей щелочности золы

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощной промышленности (ВНИИКОП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-