ГОСТ Р 51881-2002

ГОСТ Р 51881-2002

ГОСТ Р 51881-2002

Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия

122-ст

02.04.2002

01.01.2003

-

67.140.20

натуральный растворимый кофе - порошкообразный, гранулированный, сублимированный, декофеинизированный;органолептические и физико-химические показатели;углеводы;токсичные элементы;методы анализа;упаковывание;маркировка;транспортирование;хранение

Настоящий стандарт распространяется на натуральный растворимый кофе, представляющий собой высушенный экстракт натурального жареного кофе, предназначенный для быстрого приготовления горячих и холодных напитков кофе, для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей. Стандарт распространяется также на декофеинизированный растворимый кофе

-

-

-

-

-

ГОСТ 32776-2014

152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители; 451 - Чай, кофе и напитки на их основе

Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (НИИПП и СПТ); Российский центр испытаний и сертификации РОСТЕСТ - Москва

-

-