Официальный портал Росстандарта

ГОСТ ISO/TS 17837-2013

Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля

Processed cheese products. Determination of nitrogen content and crude protein calculation. Kjeldahl method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO/TS 17837-2013

Полное обозначение

ГОСТ ISO/TS 17837-2013

Заглавие на русском языке

Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля

Регистрация в фонде

Номер приказа

1210-ст

Дата приказа

23.09.2016

Дата введения в действие

01.07.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.01

Ключевые слова

продукты сырные плавленые;содержание азота;содержание общего белка;метод Кьельдаля

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает контрольный метод содержания азота и расчет содержания общего белка методом Кьельдаля в сырных плавленых продуктах, как традиционным, так и методом дигерирования в блоке

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Республиканское унитарное предприятие «Белорусский государственный институт метрологии» (БелГИМ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

44-2013

Дата принятия в МГС

2013-11-14