ГОСТ 31494-2012
Квасы. Общие технические условия
Kvases. General specifications
Основные сведения
ГОСТ 31494-2012
ГОСТ 31494-2012
Квасы. Общие технические условия
Регистрация в фонде
549-ст
18.10.2012
01.07.2013
Поисковые образы
67.160.20
квасы;вкус сброженного напитка;квасы нефильтрованные;неосветленные;осветленные;фильтрованные;непастеризованные;пастеризованные;обеспложенные;холодной стерилизации;кислотная единица;определения;характеристики;требования к сырью и материалам;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение
Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки - квасы
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
41-2012
2012-05-24