Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 16439-70

Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия

Second grade flour from hard wheat (Durum). Specifications

Утратил силу в РФ

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 16439-70

Полное обозначение

ГОСТ 16439-70

Заглавие на русском языке

Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1625

Дата приказа

23.11.1970

Дата введения в действие

01.07.1971

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

мука второго сорта;мука из твердой пшеницы;технические требования;показатели ;приемка;испытание;упаковка;маркировка;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на муку второго сорта, получаемую при выработке муки для макаронных изделий из твердой пшеницы и предназначенную для хлебопечения в смеси с хлебопекарной мукой второго сорта из мягкой пшеницы и ржаной

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31463-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Министерство заготовок СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-