ГОСТ Р 53644-2009
Консервы мясные фаршевые. Технические условия
Canned sausage meat. Specifications
Основные сведения
ГОСТ Р 53644-2009
ГОСТ Р 53644-2009
Консервы мясные фаршевые. Технические условия
Регистрация в фонде
995-ст
15.12.2009
01.01.2011
Поисковые образы
67.120.10
консервы мясные фаршевые;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля белка, жира, поваренной соли, нитрита натрия, общего фосфора;содержание токсичных элементов;нитрозаминов;пестицидов;радионуклидов;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на фаршевые мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Требования к качеству и показатели, обеспечивающие безопасность указаны в 5.1, требования к маркировке к маркировке - в 5.3
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 31499-2012
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-