ГОСТ 23454-2016
Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
Milk. Methods for determination of the inhibitors
Основные сведения
ГОСТ 23454-2016
ГОСТ 23454-2016
Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
Регистрация в фонде
1876-ст
30.11.2016
01.09.2017
-
Поисковые образы
67.100.10
молоко;методы анализа;чувствительность;ингибирующие вещества;антибиотики;дезинфектанты;поверхностно-активные вещества;фальсифицирующие вещества;тест-культура
Настоящий стандарт распространяется на молоко сырое цельное и обезжиренное, термически обработанное, предварительно восстановленное из сгущенного, концентрированного или сухого молока (далее - молоко) и устанавливает методы определения ингибирующих веществ, в том числе антибиотиков, дезинфектантов на основе хлора, перекиси водорода и надуксусной кислоты; поверхностно-активных веществ; фальсифицирующих веществ, добавляемых в молоко для ограничения развития микрофлоры, в том числе перекиси водорода и формалина
Ссылочные данные
ГОСТ 23454-79
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
470 - Молоко и продукты переработки молока
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» (ФГБНУ ВНИИМС)
Сведения о регистрации в МГС
93-П
2016-11-22