Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 52671-2006

Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели

Food products. Methods for identification and determination of artificial colours in caramel

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52671-2006

Полное обозначение

ГОСТ Р 52671-2006

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели

Регистрация в фонде

Номер приказа

442-ст

Дата приказа

27.12.2006

Дата введения в действие

01.01.2008

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

пищевые продукты;карамель;синтетические красители;идентификация синтетических красителей;метод тонкослойной хроматографии;спектрофотометрический метод;денситометрический метод

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на карамель и устанавливает: - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента; - денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0012% до 0,0250%); - спектрометрический метод определения массовой доли синтетических красителей (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0004% до 0,0015%)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32050-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-