Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51437-99

Соки фруктовые и овощные. Гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы при высушивании

Fruit and vegetable juices. Gravimetric method for determination of total dry matter by determining loss of mass on drying

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51437-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51437-99

Заглавие на русском языке

Соки фруктовые и овощные. Гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы при высушивании

Регистрация в фонде

Номер приказа

592-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.20

Ключевые слова

фруктовые и овощные соки;напитки;сухие вещества;определение;гравиметрический анализ;убыль массы при сушке

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы пробы при высушивание

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт косервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-