ГОСТ Р 56145-2014

ГОСТ Р 56145-2014

ГОСТ Р 56145-2014

Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа

1247-ст

30.09.2014

01.01.2016

67.100.10

функциональные пищевые продукты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами;функциональные пищевые ингредиенты, содержащие пробиотические микроорганизмы;биологически активные добавки к пище на основе пробиотических микроорганизмов;методы микробиологического анализа посторонних микроорганизмов

Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, безалкогольные напитки и биологически активные добавки к пище), и функциональные пищевые ингредиенты, содержащие пробиотические микроорганизмы, и устанавливает методы микробиологического анализа посторонних микроорганизмов

-

-

-

-

-

-

36 - Продукция пищевая специализированная

Коллектив специалистов Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Научно-исследовательский институт питания» (ФГБНУ «НИИ питания»)

-

-