ГОСТ Р 54607.2-2012
Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний
Public catering services. Methods of laboratory control of catering products. Part 2. Methods of physical and chemical tests
Основные сведения
ГОСТ Р 54607.2-2012
ГОСТ Р 54607.2-2012
Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний
Регистрация в фонде
1598-ст
29.11.2012
01.01.2014
Поисковые образы
03.080.30
продукция общественного питания;методы физико-химических испытаний;массовая доля влаги (сухих веществ), массовая доля жира;массовая доля поваренной соли (хлоридов);массовая доля белка
Настоящий стандарт распространяется на продукцию общественного питания и устанавливает методы физико-химических испытаний продукции общественного питания в условиях лабораторного контроля
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
347 - Услуги торговли и общественного питания
Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)
Сведения о регистрации в МГС
-
-