Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51575-2000

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

Food common salt with content of iodine. Methods for determination of iodine and sodium thiosulphate

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51575-2000

Полное обозначение

ГОСТ Р 51575-2000

Заглавие на русском языке

Соль поваренная пищевая йодированная. Методы определения йода и тиосульфата натрия

Регистрация в фонде

Номер приказа

62-ст

Дата приказа

23.03.2000

Дата введения в действие

01.07.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

соль поваренная пищевая;йодированная;сущность методов;метод определения йода в соли, обработанной йодистым калием, йодноватокислым калием, тиосульфатом натрия;сходимость;воспроизводимость;погрешность;контроль погрешности определений

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на йодированную пищевую поваренную соль и устанавливает методы определения массовой доли: - йода в соли, обработанной йодистым калием (йодидом калия, КI); - йода в соли, обработанной йодноватокислым калием (йодатом калия, KIO3); - тиосульфата натрия в соли, обработанной йодистым калием

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

ОАО ВНИИ Галургии (ОАО "ВНИИГ") Санкт-Петербург

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-