ГОСТ 5904-2019
Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб
Сonfectionery. Acceptance rules and methods of sampling
Основные сведения
ГОСТ 5904-2019
ГОСТ 5904-2019
Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб
Регистрация в фонде
873-ст
04.10.2019
01.07.2020
Поисковые образы
67.180
изделия кондитерские, отбор проб, транспортная упаковка, потребительская упаковка, объединенная проба, хранение, партия, выборка, контроль, испытание, анализ
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовки проб для готовой продукции и полуфабрикатов кондитерского производства для контроля качества маркировки, органолептических показателей, физико-технических показателей, отбора проб для определения массы нетто
Ссылочные данные
ГОСТ 5904-82
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
149 - Кондитерские изделия
Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИКП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Сведения о регистрации в МГС
121-П
2019-08-30