ГОСТ Р 51258-99
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
Milk and milk products. Method for determination of sucrose and glucose content
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ Р 51258-99
Полное обозначение
ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86)
Заглавие на русском языке
Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
Регистрация в фонде
Номер приказа
120
Дата приказа
12.04.1999
Дата введения в действие
01.01.2000
Поисковые образы
Код ОКС
67.100.10
Ключевые слова
молоко;молочные продукты;мороженое;сахароза;глюкоза;ферментативное определение;спектрофотометрия
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные продукты, сладкий плавленый сыр и устанавливает метод определения массовых долей сахарозы и глюкозы в молоке и молочных продуктах
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Организация - Разработчик
Московский государственный университет пищевых производств
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-