Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 28972-91

Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)

Canned fish and other seaproducts. Method for determination of actual acidity (pH)

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 28972-91

Полное обозначение

ГОСТ 28972-91

Заглавие на русском языке

Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)

Регистрация в фонде

Номер приказа

492

Дата приказа

12.04.1991

Дата введения в действие

01.07.1992

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

консервы;кислотность

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности (pH)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 8756.16-70, кроме части консервированных продуктов из плодов, овощей, мясных и мясорастительных

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

299 - Консервы, пресервы из рыбы и нерыбных объектов, тара, методы контроля

Организация - Разработчик

Минрыбхоз СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-