ГОСТ 25555.1-2014

ГОСТ 25555.1-2014

ГОСТ 25555.1-2014

Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения летучих кислот

1093-ст

16.09.2014

01.01.2016

67.050;67.080

продукты переработки фруктов и овощей;соковая продукция;фруктовые и овощные соки;нектары;морсы;сокосодержащая продукция;фруктовые и овощные соки концентрированные;летучие кислоты;массовая доля;титрование

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, компоты, кисели, в том числе изготовленные из сушеных фруктов (сухофруктов), джемы, повидло, варенье и устанавливает метод определения массовой доли летучих кислот (в пересчете на уксусную кислоту). Диапазон измерения массовых долей летучих кислот - от 4*10 в степени -2 % до 1 %. Предел обнаружения метода 2*10 в степени -2 %

ГОСТ 25555.1-82

-

-

-

-

-

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС)

69-П

2014-08-29