Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 51467-99

Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

Caseins and caseinates. Method for determination of pH

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51467-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51467-99

Заглавие на русском языке

Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

Регистрация в фонде

Номер приказа

622-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

определение;казеин;казеинаты;активность ионов водорода;массовая доля;pH

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на казиены и казеинаты и устанавливает метод измерения активной кислотности в водных экстрактах казеинов и водных растворах казеинатов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31978-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

186 - Молоко и молочные продукты

Организация - Разработчик

Госучреждение "ВНИИ молочной промышленности" (ГУ ВНИМИ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-