ГОСТ 30425-97
Консервы. Метод определения промышленной стерильности
Canned foods. Method for determination of commercial sterility
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 30425-97
Полное обозначение
ГОСТ 30425-97
Заглавие на русском языке
Консервы. Метод определения промышленной стерильности
Регистрация в фонде
Номер приказа
279
Дата приказа
18.08.1997
Дата введения в действие
01.01.1998
Поисковые образы
Код ОКС
07.100.30;67.080.01
Ключевые слова
промышленная стерильность;полные консервы;мезофильные и термофильные микроорганизмы;аэробные, факультативно-анаэробные и анаэробные микроорганизмы;плесневые грибы;дрожжи;молочнокислые микроорганизмы;микроскопирование;каталаза
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на все виды полных консервов и устанавливает метод определения их промышленной стерильности
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 10444.3-85;ГОСТ 10444.4-85;ГОСТ 10444.5-85;ГОСТ 10444.6-85
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
-
Организация - Разработчик
ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
11
Дата принятия в МГС
1997-04-25