Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51811-2001

Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия

Fresh food red beet for retail. Specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51811-2001

Полное обозначение

ГОСТ Р 51811-2001

Заглавие на русском языке

Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

384-ст

Дата приказа

12.09.2001

Дата введения в действие

01.01.2003

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети;в потребительской таре;фасованная;классы: экстра, первый, второй;мытая;ботанический сорт;размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру;требования по безопасности;методы контроля;упаковочные единицы

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на свежую столовую свеклу (Beta vulgaris L.), предназначенную для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32285-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Государственная инспекция по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы; Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства (ВНИИО) РАСХН

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-