ГОСТ 31821-2012 Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31821-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31821-2012 (UNECE STANDARD FFV-05:2000)

Заглавие на русском языке

Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1781-ст

Дата приказа

29.11.2012

Дата введения в действие

01.01.2014

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

свежие баклажаны;термины и определения;технические требования;калибровка;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ 31821-2022

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт»» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

42-2012

Дата принятия в МГС

2012-11-15