ГОСТ Р 54376-2011
Мясо уток (тушки и их части). Технические условия
Duck meat (carcasses and their parts). Specifications
Отменен
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ Р 54376-2011
Полное обозначение
ГОСТ Р 54376-2011
Заглавие на русском языке
Мясо уток (тушки и их части). Технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
221-ст
Дата приказа
08.08.2011
Дата введения в действие
01.07.2012
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.120.20
Ключевые слова
мясо уток;технические условия;минимальные требования;влага;термическое состояние;упитанность;сорт;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение;потрошеная тушка;тушки и их части
Область применения
-
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 31990-2012
Сведения о разработчике
Технический комитет
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Организация - Разработчик
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательским институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-