ГОСТ 33427-2015 Корма. Определение трипсинингибирующей активности в продуктах из сои

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 33427-2015

Полное обозначение

ГОСТ 33427-2015 (ISO 14902:2001)

Заглавие на русском языке

Корма. Определение трипсинингибирующей активности в продуктах из сои

Регистрация в фонде

Номер приказа

1444-ст

Дата приказа

02.10.2015

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

65.120

Ключевые слова

корма;соя;трипсин;ингибитор;активность;спектрофотометр;метод;бензоил-L-аргинин-р-нитроанилид;экстракция

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на корма и устанавливает метод определения трипсинингибирующей активности (ТИА) в продуктах из сои. Значения активности ингибитора трипсина являются показателем степени тепловой обработки этих продуктов. Нижний предел определения активности ингибитора трипсина составляет 0,5 мг/г

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

004 - Комбикорма, белково-витаминно-минеральные концентраты, премиксы

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности» (ОАО «ВНИИКП»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

№79

Дата принятия в МГС

2015-08-27