Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 29045-91

Пряности. Перец душистый. Технические условия

Spices. Pimento or allspice. Specifications

Утратил силу в РФ

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 29045-91

Полное обозначение

ГОСТ 29045-91

Заглавие на русском языке

Пряности. Перец душистый. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1058

Дата приказа

27.06.1991

Дата введения в действие

01.01.1993

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.10

Ключевые слова

пряности;пища

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пряность - перец душистый, предствляющую собой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L. (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ОСТ 18-274-76

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 973-2016

Сведения о разработчике

Технический комитет

152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители

Организация - Разработчик

ВНПО пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-