ГОСТ 34111-2017
Продукция соковая. Определение содержания азота методом Кьельдаля
Juice products. Determination of nitrogen content by Kjeldahl method
Основные сведения
ГОСТ 34111-2017
ГОСТ 34111-2017
Продукция соковая. Определение содержания азота методом Кьельдаля
Регистрация в фонде
1008-ст
05.09.2017
01.01.2019
Поисковые образы
67.080.01
продукция соковая;массовая концентрация;массовая доля;азот;метод Кьельдаля;перегонка;титрование
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, в том числе концентрированные, нектары, сокосодержащие напитки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы (далее - соковая продукция) и устанавливает метод определения (измерения) массовой концентрации (массовой доли) азота. Диапазон измерений массовой концентрации (массовой доли) азота - от 300 до 2000 мг/дм3 (млн-1) включительно
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК»)
Сведения о регистрации в МГС
100-П
2017-06-30