Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51650-2000

Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена

Food stuffs. Methods for determination of benz(a)pyren fraction of total mass

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51650-2000

Полное обозначение

ГОСТ Р 51650-2000

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена

Регистрация в фонде

Номер приказа

247-ст

Дата приказа

03.10.2000

Дата введения в действие

01.07.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.040

Ключевые слова

пищевые продукты;продовольственное сырье;пищевые и вкусовые добавки;определение массовой доли бенз(а)пирена;метод низкотемпературной спектрофлуориметрии;метод жидкостной хроматографии;спектрофлуориметрия при комнатной температуре

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на продовольственное сырье, пищевые продукты, пищевые и вкусовые добавки и устанавливает методы определения массовой доли бенз(а)пирена с применением спектрофлуориметрии при низкой и комнатной температуре и высокоэффективной жидкостной хроматографии

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

326 - Биотехнологическая продукция немедицинского назначения; 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Государственный НИИ биосинтеза белковых веществ Министерства экономики РФ (ГОСНИИСИНТЕЗБЕЛОК); Институт питания Российской академии медицинских наук (ИП РАМН); Всероссийский онкологический научный центр Российской Академии медицинских наук (ВОНЦ РАМН)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-