ГОСТ 35370-2026

ГОСТ 35370-2026

ГОСТ 35370-2026

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия

797-ст

15.07.2026

01.01.2027

с правом досрочного применения

67.120.10

полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания, органолептические показатели, физико-химические показатели, микробиологические показатели, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Настоящий стандарт распространяется на мясосодержащие рубленые полуфабрикаты с массовой долей мясных ингредиентов не менее 40 %, в охлажденном и замороженном состоянии, предназначенные для питания детей раннего возраста от полутора до трех лет, дошкольного возраста от трех до шести лет и школьного возраста от шести лет и старше в организованных коллективах и для реализации. Требования к качеству и безопасности, требования к маркировке и упаковке указаны в разделе 4

-

-

-

-

-

-

226 - Мясо и мясная продукция

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

198-П

2026-06-30