ГОСТ 7447-2015
Рыба горячего копчения. Технические условия
Hot-smoked fish. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 7447-2015
ГОСТ 7447-2015
Рыба горячего копчения. Технические условия
Регистрация в фонде
1067-ст
03.08.2015
01.01.2017
Поисковые образы
67.120.30
рыба горячего копчения;основные параметры и размеры;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяются на рыбу горячего копчения, изготовляемую по ГОСТ 812, ГОСТ 6606, ГОСТ 7445, а также бычков (кроме дальневосточного и океанического), косатку-скрипуна, лосося балтийского, нежирную мойву (мелочь третьей группы), сардину тихоокеанскую (иваси), снетка, лососей тихоокеанских с нерестовыми изменениями и хрящевых рыб
Ссылочные данные
ГОСТ 7447-97
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»); Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГБНУ «ПИНРО»)
Сведения о регистрации в МГС
47-2015
2015-06-18