Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 29052-91

Пряности. Кардамон. Технические условия

Spices. Cardamon. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 29052-91

Полное обозначение

ГОСТ 29052-91

Заглавие на русском языке

Пряности. Кардамон. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1059

Дата приказа

27.06.1991

Дата введения в действие

01.01.1993

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.10

Ключевые слова

пряности;пища

Область применения

Настоящий стандарт распространятся на пряность - кардамон, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Elletaria Cardamonum (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ОСТ 18-282-76

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители

Организация - Разработчик

ВНПО пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-