Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 4814-57

Блоки мясные замороженные. Технические условия

Frozen meat in blocks. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 4814-57

Полное обозначение

ГОСТ 4814-57

Заглавие на русском языке

Блоки мясные замороженные. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

603

Дата приказа

03.08.1957

Дата введения в действие

01.11.1957

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

блоки мясные;блоки замороженные;говядина;баранина;свинина;технические требования;упаковка;маркировка;хранение;транспортирование

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 4814-49

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

-

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-