ГОСТ 9906-61
Хлебец ленинградский. Технические условия
Leningrad small loaf. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 9906-61
ГОСТ 9906-61
Хлебец ленинградский. Технические условия
Регистрация в фонде
665
02.11.1961
01.07.1962
-
Поисковые образы
67.060
хлебец ленинградский;технические требования;органолептические показатели;приемка;срок реализации
Настоящий стандарт распространяется на хлебец ленинградский, вырабатываемый из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья по рецептуре и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ Р 57936-2017
Сведения о разработчике
3 - Хлебобулочные и макаронные изделия
Госместпром РСФСР
Сведения о регистрации в МГС
-
-