Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 26972-86

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа

Corn, flour, groats and oatmeal for children's food. Methods of microbiological analysis

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 26972-86

Полное обозначение

ГОСТ 26972-86

Заглавие на русском языке

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа

Регистрация в фонде

Номер приказа

2439

Дата приказа

20.08.1986

Дата введения в действие

01.07.1987

Поисковые образы

Код ОКС

07.100.30

Ключевые слова

зерно;крупа;мука;толокно;продукты детского питания;пищевые продукты;микробиологический анализ

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на зерно риса, овса, гречихи и вырабатываемые из него крупу, муку и толокно, используемые для продуктов детского питания, а также на пищевые концентраты, содержащие эти компоненты, и устанавливает методы определения: общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов; бактерий группы кишечных палочек; количества плесневых грибов и дрожжей

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Организация - Разработчик

-

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-