ГОСТ 13657-68
Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия
Rye bread and rye-wheaten bread sterilized by spirit for short storage. Specifications
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 13657-68
Полное обозначение
ГОСТ 13657-68
Заглавие на русском языке
Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
557
Дата приказа
18.04.1968
Дата введения в действие
01.01.1969
Поисковые образы
Код ОКС
67.060
Ключевые слова
хлеб ржаной;хлеб пшеничный;хранение
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на простой ржаной и ржано-пшеничный хлеб краткосрочного хранения, стерилизованный 96%-ым этиловым спиртом
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
-
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
3 - Хлебобулочные и макаронные изделия
Организация - Разработчик
Минпищепром СССР
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-