Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51487-99

Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа

Vegetable oils and animal fats. Method for deretmination of peroxide value

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51487-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51487-99

Заглавие на русском языке

Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа

Регистрация в фонде

Номер приказа

643-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.200.10

Ключевые слова

сельскохозяйственные продукты;растительные масла;животные жиры;химический анализ;определение;перекисное число

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения перекислого числа в растительных маслах и животных жирах различной степени очистки в диапазоне от 0,1 до 45 моль активного кислорода на кг масла или жира

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Организация - Разработчик

ВНИЦСМВ; АФНОР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-