Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 54386-2011

Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимого вещества

Honey. Methods for determination of sucrase activity, of diastase activity, of insoluble matter

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 54386-2011

Полное обозначение

ГОСТ Р 54386-2011

Заглавие на русском языке

Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимого вещества

Регистрация в фонде

Номер приказа

241-ст

Дата приказа

25.08.2011

Дата введения в действие

01.01.2013

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

мед;активность сахаразы;диастазное число;диастазное число по Шаде;диастазное число по Фадебазу;единица Готе;нерастворимое вещество;метрологические характеристики

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает: - метод определения активности сахаразы в диапазоне измерений от 20,0 до 200,0 ед./кг; - метод определения диастазного числа в диапазоне измерений от 3,0 до 40,0 ед. Готе; - метод определения диастазного числа по Шаде в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде; - метод определения диастазного числа по Фадебазу в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде; - метод определения массовой доли нерастворимых веществ в диапазоне измерений от 0 % до 0,500 %. Требования к контролируемым показателям установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ Р 52451

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34232-2017

Сведения о разработчике

Технический комитет

432 - Пчеловодство

Организация - Разработчик

Общество с ограниченной ответственностью Центр исследований и сертификации «Федерал» (ООО Центр «Федерал»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-