Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 51432-99

Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания золы

Fruit and vegetable juices. Method for determination of ash content

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51432-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51432-99

Заглавие на русском языке

Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания золы

Регистрация в фонде

Номер приказа

587-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.20

Ключевые слова

фруктовые и овощные соки;массовая концентрация;массовая доля;зола;гравиметрический метод

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания в них золы. Диапазон измерения массовой концентрации золы - от 1 до 15 г/ куб. дм, массовой доли - от 1 до 15 г/кг

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 33946-2016

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

ВНИИКОП

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-