ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012
Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением
Practice for dosimetry in gamma irradiation facilities for food processing
Основные сведения
ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012
ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012
Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением
Регистрация в фонде
1743-ст
29.11.2012
01.01.2014
Поисковые образы
17.240;67.020
поглощенная доза;кобальт-60;цезий-137;картирование дозы;дозиметр;дозиметрия;облучение пищевых продуктов;обработка пищевых продуктов;гамма;оценка качества монтажа;ионизирующее излучение;облученные пищевые продукты;облучение;оценка операционного качества;оценка технологического качества;радиация
В настоящем стандарте приведены программа оценки качества монтажа облучателя и дозиметрические процедуры, которые следует выполнять при оценке операционного качества, оценке эксплуатационных характеристик и при повседневной эксплуатации установок для обработки пищевых продуктов ионизирующим излучением радионуклидных гамма-источников с целью гарантии того, что данный продукт получил заранее определенную поглощенную дозу радиации. В настоящем стандарте приведены и другие процедуры, относящиеся к оценке операционного качества, оценке эксплуатационных характеристик и повседневной эксплуатации установок, которые могут влиять на поглощенную дозу в пищевом продукте. В настоящий стандарт не включена информация о действующих и регулятивных пределах доз для пищевых продуктов (см. руководства ASTM F 1355, F 1356, F 1736 и F 1885)
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 34156-2017
Сведения о разработчике
335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт физико-технических и радиотехнических измерений (ФГУП «ВНИИФТРИ»)
Сведения о регистрации в МГС
-
-