ГОСТ 34570-2019
Фрукты, овощи и продукты их переработки. Потенциометрический метод определения нитратов
Fruits, vegetables and derived products. Determination of nitrate content by potentiometric method
Основные сведения
ГОСТ 34570-2019
ГОСТ 34570-2019
Фрукты, овощи и продукты их переработки. Потенциометрический метод определения нитратов
Регистрация в фонде
874-ст
04.10.2019
01.07.2020
-
Поисковые образы
67.080.01
фрукты, овощи, продукты переработки фруктов и овощей, определение, содержание, нитраты, потенциометрический метод
Настоящий стандарт распространяется на свежие фрукты, овощи и продукты их переработки и устанавливает потенциометрический метод определения (измерения) массовой доли нитратов. Настоящий стандарт не распространяется на овощи семейства крестоцветных, соленые и квашеные овощи, соленые и моченые фрукты. Диапазон измерения массовой доли нитратов (без учета разбавления пробы) от 30 до 5000 мг/кг включительно
Ссылочные данные
-
-
ГОСТ 29270-95 в части раздела 5
-
-
-
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИТеК - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
Сведения о регистрации в МГС
121-П
2019-08-30