Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ 34147-2017

Добавки пищевые. Натрия-кальция полифосфат Е452(iii). Технические условия

Food additives. Sodium-calcium polyphosphate Е452 (iii). Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 34147-2017

Полное обозначение

ГОСТ 34147-2017

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Натрия-кальция полифосфат Е452(iii). Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1172-ст

Дата приказа

19.09.2017

Дата введения в действие

01.01.2019

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

пищевая добавка;полифосфат натрия-кальция Е452(iii);технические условия

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку полифосфат натрия-кальция Е452(iii) (далее - пищевой полифосфат натрия-кальция), предназначенную для использования в пищевой промышленности как влагоудерживающий агент, эмульгатор, стабилизатор пищевых продуктов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок» (ФГБНУ ВНИИПД)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

99-П

Дата принятия в МГС

2017-06-07