Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 54059-2010

Продукты пищевые функциональные. Ингредиенты пищевые функциональные. Классификация и общие требования

Functional foods. Functional food ingredients. Classification and general requirements

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 54059-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р 54059-2010

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые функциональные. Ингредиенты пищевые функциональные. Классификация и общие требования

Регистрация в фонде

Номер приказа

683-ст

Дата приказа

30.11.2010

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.040;67.220

Ключевые слова

функциональный пищевой продукт;функциональный пищевой ингредиент;пребиотик;пробиотик;синбиотик;классификация;кодированное обозначение;идентификация;прослеживаемость;способы идентификации

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на продукты пищевые функциональные в части функциональных пищевых ингредиентов и устанавливает классификацию и общие требования к кодированному обозначению функциональных пищевых ингредиентов. Классификация и общие требования к обозначению, установленные настоящим стандартом, должны применяться во всех видах документации и литературы по функциональным пищевым продуктам и функциональным пищевым ингредиентам, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

36 - Продукция пищевая специализированная

Организация - Разработчик

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств» Министерства образования и науки Российской Федерации (ГОУ ВПО «МГУПП»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-