Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 52176-2003

Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения

Products of butter- and- cheese-making. Terms and definitions

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52176-2003

Полное обозначение

ГОСТ Р 52176-2003

Заглавие на русском языке

Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

406-ст

Дата приказа

29.12.2003

Дата введения в действие

01.01.2005

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.20;67.100.30

Ключевые слова

термины и определения;масло из коровьего молока;масляная паста;сыр;плавленый сыр;сырный продукт, плавленый сырный продукт

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области продуктов маслоделия и сыроделия, изготовляемых и реализуемых на территории Российской Федерации

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ Р 52738-2007

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

187 - Масло и сыр

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ГНУ ВНИИМС)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-