ГОСТ 31648-2012
Заменители молочного жира. Технические условия
Milk fat replacer. General specifications
Основные сведения
ГОСТ 31648-2012
ГОСТ 31648-2012
Заменители молочного жира. Технические условия
Регистрация в фонде
287-ст
10.09.2012
01.07.2013
Поисковые образы
67.200.10
заменители молочного жира;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;перевозка и хранение;сроки годности
Настоящий стандарт распространяется на заменители молочного жира, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью частичной или полной замены молочного жира
Ссылочные данные
-
ГОСТ 31648-2022
-
-
-
-
Сведения о разработчике
238 - Масла растительные и продукты их переработки
Государственное учреждение «Научно-исследовательский институт питания» Российской академии медицинских наук (ГУ «НИИ питания» РАМН) по заказу АНО «Гильдия поставщиков Кремля»
Сведения о регистрации в МГС
50
2012-06-20