Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 53948-2010

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

Condensed milk - raw materials. Specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 53948-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р 53948-2010

Заглавие на русском языке

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

483-ст

Дата приказа

12.11.2010

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

молоко сгущенное - сырье;термины и определения;классификация;требования к качеству безопасности;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на молоко сгущенное и концентрированное - сырье, получаемое из сырого коровьего молока путем его пастеризации и частичного удаления воды. Продукт предназначен для промышленной переработки

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34312-2017

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Россельхозакадемии (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-