ГОСТ 32167-2013
Мед. Метод определения сахаров
Honey. Methods for determination of sugar
Основные сведения
ГОСТ 32167-2013
ГОСТ 32167-2013
Мед. Метод определения сахаров
Регистрация в фонде
1072-ст
17.09.2013
01.01.2014
-
Поисковые образы
67.180.10
мед;редуцирующие сахара;сахароза;колориметр;сахара;высокоэффективная жидкостная хроматография;метрологические характеристики
Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает методы определения сахаров: 1) метод определения массовой доли редуцирующих сахаров и массовой доли сахарозы (в пересчете на безводное вещество) с помощью колориметра в диапазонах измерений от 70,00 % до 96,00 % и от 1,00 % до 26,00 % соответственно; 2) метод определения массовой доли сахаров с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в следующих диапазонах измерений: - фруктозы от 30,00 % до 43,00 %; - глюкозы от 22,00 % до 40,00 %; - сахарозы от 0,10 % до 8,00 %; - туранозы от 0,50 % до 3,00 %; - мальтозы от 0,50 % до 5,00 %; - трегалозы от 0,50 % до 2,50 %; - арабинозы от 0,50 % до 2,50 %; - раффинозы от 0,50 % до 2,50 %; - мелецитозы от 0,50 % до 40,00 %; - мелибиозы от 0,50 % до 2,50 %. Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ 31766
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
432 - Пчеловодство
Общество с ограниченной ответственностью Центр исследований и сертификации «Федерал» (ООО Центр «Федерал»)
Сведения о регистрации в МГС
56-П
2013-05-19