ГОСТ Р 55764-2013
Мясо гусей (тушки и их части). Торговые описания
Goose meat (carcases and their parts). Trade descriptions
Основные сведения
ГОСТ Р 55764-2013
ГОСТ Р 55764-2013
Мясо гусей (тушки и их части). Торговые описания
Регистрация в фонде
1524-ст
08.11.2013
01.01.2015
-
Поисковые образы
67.120.20
мясо гусей;тушки и их части;торговые описания;требования;определяемые покупателем;минимальные требования;упаковочные материалы
Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса гусей, полученных от гусей вида Anser and Branta - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей) и устанавливает систему кодирования для ведения электронной торговли, коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту. Стандарт не распространяется на мясо гусей с добавленными ингредиентами
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 34158-2017
Сведения о разработчике
116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-