ГОСТ ISO 6887-6-2015

ГОСТ ISO 6887-6-2015

ГОСТ ISO 6887-6-2015

Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб для анализа, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 6. Специальные правила приготовления проб, отобранных на начальной стадии производства

1217-ст

31.08.2015

01.07.2016

07.100.30

микробиология пищевых продуктов и кормов для животных;анализируемая проба;исходная суспензия;десятичное разведение;микробиологическое исследование;специальные правила приготовления проб;начальная стадия производства;ферма;бойня;птицефабрика

Настоящий стандарт устанавливает правила приготовления проб, отобранных на стадиях от фермы до бойни, а также их суспензий для микробиологических исследований в случае, когда требуется приготовление проб, отличное от приготовления по методам, установленным в ISO 6887-1. В настоящий стандарт не включено описание приготовления проб для методов подсчета и выявления, поскольку оно имеется в соответствующих стандартах. Настоящий стандарт применим в отношении различных проб, отобранных с птицефабрик, фермы, транспортного средства или с животных и птицы в процессе их транспортирования, либо с животных или их туш на бойне, с целью проверки животных на наличие зоонозных микроорганизмов. Настоящий стандарт не распространяется на пробы, отобранные с целью санитарно-гигиенической оценки мяса. Cтандарт не распространяется на пробы, отобранные из водной окружающей среды (морской или пресной) на начальной стадии производства

-

-

-

-

-

-

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Открытоое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

78-П

2015-07-22