ГОСТ 35265-2025

ГОСТ 35265-2025

ГОСТ 35265-2025

Концентраты молочного белка сухие. Технические условия

734-ст

10.07.2025

01.01.2026

-

67.100.10

сухие концентраты молочного белка, область применения, термины и определения, классификация, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Настоящий стандарт распространяется на сухие концентраты молочного белка (далее – продукты), производимые из обезжиренного молока или восстановленного обезжиренного молока, или их смесей путем концентрирования молочного белка с сохранением первоначального соотношения его основных фракций (казеина и сывороточных белков) с использованием методов мембранного фракционирования с последующей сушкой. Сухие концентраты молочного белка предназначены для использования в производстве пищевых продуктов

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

185-П

2025-05-30