ГОСТ 908-79
Кислота лимонная пищевая. Технические условия
Citric acid for use in food-stuffs. Specifications
Заменен
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 908-79
Полное обозначение
-
Заглавие на русском языке
Кислота лимонная пищевая. Технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
1263
Дата приказа
09.04.1979
Дата введения в действие
01.07.1980
Дата введения в действие(примечание)
-
Поисковые образы
Код ОКС
67.220
Ключевые слова
пищевая лимонная кислота;технические требования;характеристики;требования безопасности
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую лимонную кислоту, получаемую в результате ферментации сахаросодержащего сырья грибом Aspergillus niger. Стандарт устанавливает требования к пищевой лимонной кислоте, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта. Пищевая лимонная кислота предназначается для использования в кондитерской, консервной, пиво-безалкогольной и других отраслях пищевой промышленности
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 908-70
Обозначение заменяющего
ГОСТ 908-2004
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
-
Организация - Разработчик
Минпищепром СССР
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-