Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 53137-2008

Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения

Juices and juice products. Identification. General provisions

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 53137-2008

Полное обозначение

ГОСТ Р 53137-2008

Заглавие на русском языке

Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения

Регистрация в фонде

Номер приказа

566-ст

Дата приказа

18.12.2008

Дата введения в действие

01.01.2010

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.080

Ключевые слова

соки фруктовые и овощные;пюре фруктовые и овощные;концентрированные соки фруктовые и овощные;концентрированные пюре фруктовые и овощные;морсы;концентрированные морсы;нектары;сокосодержащие напитки;соковая продукция;идентификация;соки и соковая продукция для детского питания;способы идентификации;подлинность соков и соковой продукции;существенные признаки соков и соковой продукции;результаты идентификации

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на производимые и реализуемые на территории Российской Федерации соки и соковую продукцию, в том числе продукты для детского питания, функциональные продукты, а также на продукцию импортного производства и устанавливает общие положения, включающие правила проведения работ по идентификации и оформлению результатов. На основе положений настоящего стандарта могут быть разработаны национальные стандарты, своды правил, классификации и стандарты организаций, расширяющие процедуру идентификации и устанавливающие специальные требования для проведения идентификации отдельных групп соков и соковой продукции

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34460-2018

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Министерства образования и науки Российской Федерации (ГОУ ВПО МГУПП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-