ГОСТ 29051-91
Пряности. Мускатный цвет. Технические условия
Spices. Mace, papua type. Specifications
Действует
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 29051-91
Полное обозначение
ГОСТ 29051-91
Заглавие на русском языке
Пряности. Мускатный цвет. Технические условия
Регистрация в фонде
Номер приказа
1058
Дата приказа
27.06.1991
Дата введения в действие
01.01.1993
Поисковые образы
Код ОКС
67.220.10
Ключевые слова
пряности;пища
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ОСТ 18-276-76
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители
Организация - Разработчик
ВНПО пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
-
Дата принятия в МГС
-