Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 6558-2-2019

Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания каротина спектрофотометрическим методом

Fruits, vegetables and derived products. Determination of в-carotene content by spectrophotometric method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 6558-2-2019

Полное обозначение

ГОСТ ISO 6558-2-2019

Заглавие на русском языке

Фрукты, овощи и продукты их переработки. Определение содержания каротина спектрофотометрическим методом

Регистрация в фонде

Номер приказа

742-ст

Дата приказа

24.09.2019

Дата введения в действие

01.07.2020

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.01

Ключевые слова

фрукты, овощи, продукты переработки фруктов и овощей, каротин, содержание, спектрофотометр, определение

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает два метода определения каротина (С40Н56) во фруктах, овощах и продуктах их переработки в зависимости от содержания в них жира

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 8756.22-80

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИТеК - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

120-П

Дата принятия в МГС

2019-07-30